Délice de poire

Publié le par phymar

À la veille du week-end, c’est une petite recette de dessert que je vous propose !
Très simple, très rapide à réaliser et très bonne à déguster , elle s’appelle :

Délice de poire

Pour une grosse verrine :

1 palet breton
1 c à c de nougatine en grain
½ poire pochée ou au sirop
1 boule de glace à la vanille
Chantilly
Caramel liquide

- Casser grossièrement le gâteau et ajouter les grains de nougatine et verser le tout au fond de la verrine.
- Couper la poire en dés et l’ajouter par-dessus.
- Verser un peu de caramel
- Déposer la boule de glace puis la chantilly
- Décorer le dessus de caramel et de quelques grains de nougatine

Publié dans cuisine

Commenter cet article

vinsareva 09/10/2009


Merci pour la recette.


Anne-France 09/10/2009


miam miam !!!!! j'arrive !!!


m-caro 09/10/2009


ça a l'air délicieux,mais si je le fait ça sera avec une pomme,je n'aime pô les poires!
bisous